Die Beschichtung ist ein Verbrauchsteil, und der Hersteller nennt ihre Hitzegrenze · Test
Die günstigste Pfanne dieser Rubrik und die mit den klarsten Anweisungen: Blackmoor gibt eine keramische, PFAS-freie Bratfläche und einen Aluminiumkörper an — und sagt deutlich, dass die Pfanne weder spülmaschinen- noch backofenfest ist.
Das Wesentliche Über den Preis gekauft und ehrlich darüber, was sie ist. Die Anweisung „nur Handwäsche“ ist der Teil, den Leute überlesen und dann der Beschichtung anlasten.
Eine 28-cm-Aluminiumpfanne mit keramischer Antihaftfläche, ganz unten in dieser Rubrik. Blackmoor gibt an, dass die Oberfläche PFAS-frei ist und der Boden auf jeder Herdart einschließlich Induktion funktioniert. Nichts an der Bauweise ist ungewöhnlich, und der Preis spiegelt das.
Der Hersteller gibt nur Handwäsche und nicht backofenfest an. Beides ist für eine Pfanne dieses Preises ungewöhnlich deutlich, und beides ist die Art Zeile, die übersprungen wird. Eine keramische Oberfläche in der Spülmaschine baut schnell ab, und ein Bakelitgriff im Ofen ist ein Griff, der es nicht übersteht.
Das ist der Einstieg. Darüber stehen in dieser Rubrik Pfannen mit dickeren Körpern, Metallgriffen und Backofenfreigaben — und das sind die Unterschiede, für die Sie zahlen, statt für eine bessere Beschichtung.
Bodenstärke, Gewicht und jede Temperaturgrenze. Die Bodenstärke ist die Zahl, die entscheidet, ob eine Pfanne in drei Jahren noch flach ist, und ihr Fehlen hier ist gut zu wissen.
Erhältlich für 19 € bis 30 € in den Amazon-Shops in Deutschland, in den USA, in Großbritannien, in Frankreich, in Italien und in Spanien zum Zeitpunkt der Prüfung.
Preise und Verfügbarkeit sind das, was Keepa am Aktualisierungsdatum dieser Seite gemeldet hat; beides ändert sich.
Die in diesem Text genannten Preise wurden am 3. September 2026 erhoben. Der Live-Preis steht oben auf der Seite.
| Durchmesser | 28 cm |
|---|---|
| Beschichtung | Keramik-Antihaft; der Hersteller gibt die Garfläche als PFAS-frei an |
| Körper | Aluminium, angegeben für schnelles Erhitzen |
| Basis | Induktionsgeeignet; der Hersteller nennt Induktion, Gas, Elektro, Ceran und Halogen |
| Griff | Bakelit |
| Spülmaschine | Nein — der Hersteller gibt nur Handwäsche an |
| Backofen | Nein — der Hersteller gibt an, dass die Pfanne nicht backofenfest ist |
| Amazon-Referenz | B012TLLSPI (dieselbe Referenz auf 6 Amazon-Marktplätzen) |
| EAN | 5025301670801 |
Nein. Blackmoor gibt an, dass die Pfanne nicht backofenfest ist, und der Bakelitgriff ist der Grund. Für Herd-zu-Ofen-Garen sehen Sie sich eine Pfanne mit Metallgriff und veröffentlichter Backofengrenze an.
Der Hersteller gibt es an, und es ist die übliche Anweisung für Keramikoberflächen zu diesem Preis. Spülmaschinenreiniger ist stark alkalisch und konstruktionsbedingt scheuernd, und er verkürzt das Leben einer Beschichtung schneller als das Kochen.
28 cm · titanverstärkte Keramik · schwerer Gusskörper · massiver Edelstahl-Kaltgriff · Aufhängeöse
Die schwerste und teuerste Pfanne dieser Rubrik, verkauft über ihre Bauweise statt über ihre Beschichtung: ein massiver Körper, der laut Hersteller die Hitze bis zum Rand verteilt, und ein massiver Edelstahlgriff, der handwarm bleibt.
Am besten für: Jemanden, der eine verzogene Pfanne ersetzt und das nicht noch einmal tun will.
≈ 50 €
28 cm · Antihaft in Granitoptik · Aluminiumguss · magnetisierter Boden · spülmaschinenfest
Eine Pfanne aus Aluminiumguss mit Beschichtung in Granitoptik und magnetisiertem Boden für Induktion. Der Hersteller gibt an, die Beschichtung sei frei von PFOA, Blei und Cadmium und die Pfanne spülmaschinenfest.
Am besten für: Jemanden, der eine beschichtete Pfanne will, die ohne Diskussion in die Spülmaschine darf.
≈ £23 / 23 €
28 cm · 4,7 cm tief · 2,3 L · Induktionsboden 22,8 cm · Aluminiumguss · spülmaschinenfest
Die einzige Pfanne dieser Rubrik, die ihre Maße vollständig veröffentlicht: 28 cm im Durchmesser, 4,7 cm tief, 2,3 Liter und eine Induktionskontaktfläche von 22,8 cm — die Zahl, die tatsächlich über die Erwärmung entscheidet.
Am besten für: Alle, die die tatsächlichen Maße vor dem Kauf wissen wollen und auf Induktion kochen.
≈ 42 €
Die in diesen Zusammenfassungen genannten Preise sind datierte Erhebungen. Der Live-Preis steht neben jedem Produkt.
